Atualizado em 04/01/2021 by Klécia
Restaurante Aprazível em Santa Teresa | O Restaurante Aprazível, no bairro de Santa Teresa, é um dos restaurantes queridinhos dos turistas no Rio de Janeiro – especialmente dos viajantes internacionais.
Eu particularmente gosto muito do bairro de Santa Teresa, pela boemia, opções culturais e aquele clima tranquilo que transporta a gente para um Rio de Janeiro de antigamente.
Localizado no topo da rua Aprazível, a localização é privilegiada. As mesas se acomodam entre árvores centenárias, deixando uma pegada rústica na decoração.
Por entre as árvores, várias mesas tem uma vista privilegiada para as o centro do Rio de Janeiro e a Baía de Guanabara.
Pelo ambiente e pela cozinha, o almoço no Restaurante Aprazível é uma experiência.
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O Restaurante Aprazível trabalha com uma cozinha contemporânea, com pratos que buscam valorizar os sabores tropicais, brasileiríssimos.
Grande parte do que entra na cozinha do Aprazível também é produzido de forma orgânica, outro ponto positivo para a cozinha comandada pela chef Ana Castilho.
Para chegar lá, vá de táxi ou Uber. Na volta, o mais certo é combinar com um taxista ou pedir para o restaurante chamar um pra você.
O restaurante funciona de quinta a domingo. Especialmente aos fins de semana, o ideal é fazer reserva, porque o local fica bem concorrido para o almoço.
Mesmo assim, para uma mesa de 2 pessoas já conseguimos um encaixe de última hora chegando lá e esperando um pouco. Durante a semana, é mais tranquilo conseguir um lugar.
As reservas podem ser feitas online ou por telefone (21) 2508-9174.
O acesso para o restaurante é por meio de um elevador panorâmico, que leva os clientes do nível da Rua Aprazível para um piso inferior.
O salão de serviço é muito grande, dividido em espaços menores, como varandas espalhadas entre as árvores.
Dessa forma, cada área fica reservada das outras pela copa das árvores que estão espalhadas no pátio, o que dá um ar intimista a um restaurante que acomoda até 300 pessoas.
A decoração tem muito artesanato e tom rústico, lembrando uma fazenda.
Para cada ambiente, o Restaurante Aprazível tem um funcionário responsável pela área, de forma que tem sempre alguém por perto, atendendo com rapidez e simpatia.
Um outro diferencial é a vista da cidade.
Como o Restaurante Aprazível fica bem no alto de Santa Teresa, várias mesas nas varandas tem vista para o Centro, Lapa, Cidade Nova, Baía de Guanabara e Ponte Rio-Niterói.
A taxa de serviço do Restaurante Aprazível é de 13%, trabalham com cartões de débito e crédito e não aceitam cheques.
O destaque do cardápio são os sabores brasileiros, além das cervejas e cachaças artesanais.
Para entrada, recomendo os pastéis de queijo mineiro e linguiça (porção R$ 28) e o palmito pupunha assado acompanhado de molho pesto (R$ 48), que é simplesmente maravilhoso.
Os pratos principais são individuais, e se dividem em “do mar”, “bichos” e “vegetariano e vegano”. Nós já provamos:
– o Delicioso Cabrito, um prato de carneiro assado em vinho tinto, acompanhado de purê de inhame, cebola caramelada, cogumelo Paris, brócolis e azeitona preta (R$ 86).
Infelizmente esse prato saiu do cardápio do Restaurante Aprazível, porque era divino. Carne desmanchava na boca e deixava um leve sabor adocicado do vinho na boca. De comer rezando.
– a Galinhada Caipira: arroz de galinha caipira, couve, banana da terra, linguiça mineira e geleia (R$ 68). É um dos pratos mais pedidos na casa, mas infelizmente eu não fiquei apaixonada.
Estava bem preparado, mas não tinha nenhum sabor maravilhoso, inesquecível. E eu esperava mais.
– o Polvo Carnaval (R$ 91), meu favorito entre todos. Vem acompanhado de batatas e legumes, e apesar da apresentação simples, o sabor estava primoroso. Muito bem preparado.
As sobremesas do Restaurante Aprazível tem forte inspiração nos sabores brasileiros, e acho curiosas algumas combinações.
A Banana Santa Teresa (R$ 31) e o Bolo de Chocolate Aprazível (R$ 35) estão no cardápio há muito tempo porque fazem sucesso.
Também tem carimbó (sorvete de castanha do Pará), Manga Maravilha e Doces Mineiros. Nós não abrimos mão de experimentar o cheesecake de goiabada (R$ 33), e foi sucesso.
Para beber, o Restaurante Aprazível disponibiliza carta de vinhos, refrigerante, sucos e cervejas. A Cerveja Aprazível é a marca artesanal da casa, com 4 rótulos: Pale Ale, Session IPA, Pilsen e Wit, além do Chopp Aprazível.
O cardápio completo está disponível no site do restaurante, com descrição de todos os pratos mas sem informação de valores.
O Restaurante Aprazível tem produtos próprios, que são comercializados no restaurante você levar pra casa. São cervejas artesanais, café e cachaça com rótulos da marca Aprazível.
O ambiente é muito agradável, não dá vontade de ir embora das varandas cheias de verde e com linda vista.
A comida é saborosa, adoro a proposta de usar os sabores marcantes do Brasil. A maioria das vezes que visitei o Aprazível, tive uma boa experiência.
É verdade que uma ou outra vez, achei que o sabor do prato entregava menos do que prometia (como aconteceu com a galinhada).
O preço é acima da média de um almoço no Rio de Janeiro – e isso se deve um pouco ao apelo turístico do lugar, mas também à exclusividade do ambiente e dos sabores da cozinha.
O Restaurante Aprazível é um lugar que eu gosto de voltar, acho que vale a pena a experiência de provar os sabores brasileiros em meio à natureza, tendo o Rio de Janeiro como cenário de fundo.
Já chegando na Rua Aprazível, você passa por um mirante praticamente desconhecido dos cariocas.
O Mirante do Rato Molhado tem um nome estranho e uma paisagem linda. Está meio esquecido pelo tempo, pelas pessoas e pela prefeitura. Podia estar mais bem cuidado, mas não dá pra negar que a vista é linda. Mais um achadinho pelas ruas do Rio.
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Pernambucana radicada no Rio de Janeiro, mas que escolheu chamar o mundo inteiro de lar. Apaixonada pelas estradas e pelos destinos, acredita no poder dos encontros e descobertas de quem está sempre a caminho. O maior sonho? Colocar a mochila nas costas e dar a volta ao mundo ♥
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oi Klécia!
Adorei o texto: deu a dimensão exata do Aprazível, que eu tanto ouço falar. Pelas fotos fica fácil perceber que o lugar deve ser fantástico! Embora eu ache que gastronomia seja uma coisa muito pessoal, uma vez que cada paladar é único e vai reagir de uma maneira distinta aos sabores, um restaurante do nível do Aprazível tem que surpreender sempre. Lendo o texto até eu fiquei decepcionada com a galinhada!
Eu também adoro Santa Teresa! Acho um dos lugares mais charmosos e atraentes desse Rio de Janeiro que é uma das cidades mais bonitas que eu conheço. Adoro estar em Santa, sempre que posso vou lá, em minhas andanças pelo Rio, mas nunca fui ao Aprazível, nunca me atraiu. Talvez porque eu já tenha um restaurante para chamar de meu por lá. :)
Parabéns pelo texto! Ele é informativo na medida para que outros visitantes possam decidir se vale à pena ou não.
Beijos Ana (Espiando Pelo Mundo)
OI Ana! Que felicidade receber seu comentário aqui no blog :) Obrigada pelos elogios ao texto, tentei escrever com o máximo de detalhes, pra ajudar quem vai lá a ir bem consciente do que esperar.
O Aprazível era aquele lugar que eu tinha que pagar pra ver! Eu tinha toda a vontade de conhecer pela fama de anos do restaurante, mas nos últimos anos parecem que as críticas ao lugar só vem crescendo. A galinhada foi um prato muito aquém do que eu esperava, e fiquei feliz pelo cabrito, que deu uma graça ao almoço. Como você falou, em um lugar com o nível do Aprazível a gente só espera o excepcional. Pena que não foi assim :(
Santa Teresa é uma delícia! Com certeza um dos meus lugares favoritos aqui no Rio, vai aparecer muito por aqui no FSV com certeza! E fiquei super curiosa pra saber qual o restaurante que você adotou no bairro! Me indica que vou adorar visitar! :)
Essa notícia me alegrou. Fala mais de Santa Teresa que vou amar passear por lá através dos textos aqui! Ótima maneira de matar as saudades!
O restaurante que sempre vou lá é o Bar do Mineiro: tem aquela confusão típica do Rio, sabe, a informalidade, o barulho, a muvuca dos botecos... ai, ai, que me deu saudades! Vai lá, come uma feijuca que é maravilhosa e conta tudo aqui!!!
beijocas Ana
Sei sim qual é, Ana! Não comi lá ainda, mas depois da sua indicação, vou com certeza!