Cervejarias em Petrópolis para visitar e provar as cervejas locais
Petrópolis, no Rio de Janeiro, foi eleita como a capital estadual da cerveja. E se você está com viagem marcada para a região e você quer conhecer as cervejarias em Petrópolis, veio ao post certo!
Neste post, vamos te apresentar cada uma delas, e contar como você pode provar as cervejas de Petrópolis – seja visitando a fábrica das cervejarias, ou no bar da cervejaria!
Também vamos te contar sobre algumas cervejarias de Petrópolis que não tem bar próprio, mas que você pode conhecer comprando as cervejas nos mercados locais.
Vamos nessa?
Cervejarias em Petrópolis: centro
Você não precisa ir muito longe para conhecer as cervejarias de Petrópolis.
Ali mesmo na região central da cidade há 5 cervejarias, algumas com fábrica aberta à visitação, e outras comente com o bar da fábrica, onde você pode provar as cervejas da casa.
Cervejaria Bohemia
A Cervejaria Bohemia, localizada em Petrópolis, é a cervejaria mais antiga do Brasil, e um dos principais pontos turísticos de Petrópolis.
Fundada em 1853 por um imigrante alemão chamado Henrique Kremer, a história da cervejaria Bohemia também tem a ver com a história de Petrópolis, e porque não dizer do Brasil.
Ao longo dos anos, a Bohemia se consolidou como uma referência no cenário cervejeiro nacional, mantendo sua tradição e produzindo cervejas de alta qualidade.
A fábrica da Cervejaria Bohemia em Petrópolis fica bem no centro da cidade, e é uma atração à parte, oferecendo aos visitantes várias experiências de turismo cervejeiro.
Você pode fazer um tour autoguiado pela fábrica, para conhecer o processo de fabricação, os ingredientes utilizados e a história da cervejaria, e direito a degustação de 3 chopes ao longo do passeio.
Ou reservarem experiências mais exclusivas, com direito a acompanhamento de guia no passeio, e até experiências de degustação das cervejas com harmonização com um cardápio determinado.
E também há opções para quem quer apenas degustar as cervejas da casa.
Há dois espaços gastronômicos: o restaurante da Bohemia, que é mais sofisticado, e o bar da Bohemia, um espaço mais descontraído, que serve as cervejas da marca acompanhadas de pratos tradicionais da cozinha alemã.
Cervejaria Bohemia
Onde fica? R. Alfredo Pachá, 166 – Centro, Petrópolis
Horário de funcionamento: terça a sábado, de 12h à 00h, e domingo, de 12h à 22h.
Odin Cervejaria
Bem ao lado da Cervejaria Bohemia, inaugurou em um casarão histórico outra cervejaria de Petrópolis que vale a pena visitar: a Cervejaria Odin.
Odin, segundo a mitologia nórdica, é o Deus da sabedoria, da poesia e da magia.
Foi com essa alma que se criou a cervejaria Odin: para ser rústica, intensa, marcante e transmitir a força da alma viking.
A carta de chopes da Cervejaria Odin conta com 10 estilos de cerveja, produzidos na fábrica (que fica em Itaipava).
O cardápio da casa foi pensado para harmonizar com as cervejas, e é assinado pela chef Lydia Gonzalez.
Bar Casarão da Cervejaria ODIN
Onde fica? R. Alfredo Pachá, 320 – Centro, Petrópolis
Horário de funcionamento: quarta, de 16h às 22h, quinta, de 16h à 00h, sexta, de 14h às 00h, sábado, de 11:30h à 00h, domingo e segunda, de 11:30 às 10h. Fechado às terças.
Cervejaria Doutor Duranz
Doutor Duranz, o personagem que dá nome a essa cervejaria de Petrópolis, foi um alquimista misterioso (como eram chamados os químicos da Idade Média).
Não se sabe ao certo onde ou quando aprendeu as práticas da alquimia. Talvez, sua existência não passe de uma lenda.
O que a marca afirma em seu site é que esse jovem alquimista veio sozinho da região da Baviera, na Alemanha, para Petrópolis, e usou seus conhecimentos em alquimia para criar as melhores cervejas.
Hoje, o Taproom da cervejaria Doutor Duranz fica no centro de Petrópolis (bem próximo à Bohemia e Cervejaria Odin).
No bar, há várias torneiras plugadas com os chopps próprios da marca, além de venda das cervejas em garrafas, suvenirs e envase de Growlers.
O bar funciona apenas de sexta a domingo, por isso considere isso quando planejar sua visita! A decoração é todo temática, caracterizado como um pub inglês. E o cardápio acompanha essa pegada.
Há muitos pratos que fazem referência à culinária inglesa. A gente quando visitou provou um beef Wellington que estava muito gostoso!
Bar Cervejaria Doutor Duranz
Onde fica? Av. 7 de Abril, – Centro, Petrópolis
Horário de funcionamento: Sextas, das 13h às 21h, sábados das 11h às 21h e domingos das 11h às 15h.
Cervejaria Sampler Brew House
Bem em frente à Cervejaria Doutor Duranz, está mais uma cervejaria de Petrópolis.
A cervejaria Sampler Brew House funciona como microcervejaria, escola cervejeira e loja de insumos para cerveja, e lá tem também uma lojinha de souvenirs da marca.
Isso mesmo! Se você sempre quis viver a experiência de fazer sua própria cerveja em casa, na Sampler você pode comprar tudo que você precisa!
O bar da cervejaria também funciona no mesmo espaço, e embora seja pequena, pois divide espaço com a lojinha e a cervejaria, é um espaço super acolhedor, com boa música e atendimento muito bacana.
Cervejaria Sampler Brew House
Onde fica? Av. 7 de Abril, 557 – Centro, Petrópolis
Horário de funcionamento: terça, de 11h às 19h, quarta a sexta, de 11h à 00h, domingo, de 11h às 19h.
Cervejaria Duas Torres
Duas Torres é uma cervejaria artesanal familiar que foi criada por dois irmãos. A produção comecou caseira, desenvolvendo receitas próprias ao longo de 9 anos.
Depois de tantos anos, optaram se tornar uma marca comercial, e abriram em 2021 o brewpub da cervejaria no centro de Petrópolis (na mesma rua das cervejarias acima, só que pro outro lado, pertinho do Palácio de Cristal.
A cervejaria também é temática, seguindo uma pegada medieval. O atendimento é personalizado para nos sentirmos como partes da cortes, em uma experiência digna das miladys e milords.
Além dos diferentes estilos de cerveja, na Cervejaria Duas Torres você também pode provar o famoso hidromel.
Duas Torres Taverna Medieval BrewPub
Onde fica? R. Padre Siqueira, 325 – Centro, Petrópolis
Horário de funcionamento: terça e quarta, de 16:30h às 23h, quinta, de 16:30h às 00h, sexta e sábado, de 11:30h à 00h, e domingo, de 11:30h às 23h.
Conheça também a Vila Cervejeira em Petrópolis
Como deu pra perceber, essas 5 cervejarias de Petrópolis que ficam no centro ficam são todas vizinhas (distância de cerca de 100m umas das outras).
Com isso, você pode facilmente pegar uma pousada no centro de Petrópolis, deixar o carro na garagem da pousada e fazer esse circuito cervejeiro sem preocupação.
Eles até aproveitaram que as cervejarias são tão próximas e criaram um circuito chamado Vila Cervejeira de Petrópolis.
Você pode pegar um passaporte cervejeiro na primeira cervejaria, e a cada cervejaria que visitar você cumpre um desafio.
Ao final do passeio, quando visitar a última cervejaria e tenho cumprido todos os desafios de uma categoria (fácil, intermediário ou difícil), você ganha um prêmio correspondente àquela categoria.
Veja mais informações no Instagram da Vila Cervejeira de Petrópolis
Cervejarias em outros bairros de Petrópolis
Além das cervejarias no centro de Petrópolis, há cervejarias espalhadas por toda a cidade.
Seja nos bairros dos arredores do centro, ou em bairros mais afastados, não faltam experiências cervejeiras pra você brindar:
Cervejaria Brewpoint (bairro Quitandinha)
A cervejaria Brewpoint fica no bairro Quitandinha, bem perto do Palácio Quitandinha em Petrópolis.
Essa é a microcervejaria mais premiada da região serrana, e você pode conhecer a fábrica da cervejaria e fazer um beer tour (R$30 por pessoa, e precisa agendar previamente).
Caso prefira, você pode visitar o espaço para provar as cervejas da marca na loja da fábrica. Não há restaurante no local, somente a venda de cervejas.
Aqui no site temos um post completo falando sobre a experiência de visita na Cervejaria Brewpoint, vale a pena conferir.
Cervejaria Brewpoint
Onde fica? R. Afrânio Melo Franco, 330 – Quitandinha, Petrópolis
Horário de funcionamento: sexta e sábado, de 10h às 16h. Domingo, de 10 às 15h.
Alter Cervejaria (Itaipava)
Uma cervejaria familiar, que tem sua fábrica em um sítio em Itaipava RJ. Essa é a cervejaria Alter, uma microcervejaria que você pode conhecer ao visitar o Sítio das Bromélias, na região rural de Itaipava.
É uma cervejaria pequena, mas o ambiente é maravilhoso, em meio à natureza. Funciona aos sábados e domingos e, caso você tenha interesse, pode agendar um tour guiado com degustação (24 99930-7584).
A fábrica foi montada no espaço onde antes ficavam as baias de cavalos da fazenda, e o nome foi escolhido como uma homenagem para a raça de cavalos da família imperial, Alter-Real.
A cervejaria tem muitos diferenciais interessantes, como a própria plantação de lúpulo, e a incorporação de ingredientes brasileiros às receitas, como goiaba e chapéu de couro.
Além de provar as cervejas e provar alguns petiscos do cardápio, você também pode comprar delícias como queijos, compotas e geleias de produtores locais na lojinha do sítio.
Você também pode provar as cervejas da Alter em bares de Petrópolis e Itaipava.
Cervejaria Alter – Sítio das Bromélias
Onde fica? R. das Azaleias, 703 – Itaipava, Petrópolis
Horário de funcionamento: Sábado, de 12h às 18h e domingo, de 12h às 17h.
Cervejaria Real (Itaipava)
A cervejaria Real é uma microcervejaria de bairro, que afirma ser a microcervejaria mais antiga em funcionamento na região.
O esquema de produção é totalmente artesanal. Quem visita o local pode levar seu growler e adquirir o chope diretamente da fábrica. Caso precise, eles também vendem o growler por lá.
Cervejaria Real
Onde fica? Estrada dos Mundeos, 136, Condomínio Mundeos – Itaipava
Horário de funcionamento: segunda a sexta, das 10h às 18h
Rocky Garden Brew Café
Esse é o brew pub mais legal de Itaipava na minha opinião. O espaço é super gostoso, e serve cervejas próprias e convidadas.
A fábrica própria fica no Vale Florido (Fazenda Inglesa, Petrópolis). No bar, que fica na avenida principal de Itaipava, a experiência não podia ser melhor.
Bom atendimento, cervejas bem tiradas, tanto da própria cervejaria quanto de cervejarias locais convidadas. Rock’n’roll tocando enquanto da cozinha, saem hambúrgueres e outros petiscos deliciosos.
Rocky Garden Brew Café
Onde fica? Estrada União e Indústria, 12708 – Itaipava
Horário de funcionamento: quinta e sexta, de 18h à 00h, sábado, de 12h à 00h, domingo, de 12h à 21h.
Solar do Castelo
No Castelo de Itaipava também funciona uma das cervejarias em Itaipava. Durante a sua visita, você pode provar o chope do barão no restaurante Solar do Castelo, que funciona na loja de conveniência.
Só tinha um estilo de cerveja quando visitamos, uma pilsen.
Mesmo assim, vale a pena provar uma cerveja local com essa vista, não é mesmo?
Você pode provar a cerveja no bar do Castelo de Itaipava, que funciona todos os dias.
Cervejaria do Castelo de Itaipava
Onde fica? Km 56, BR-040 – Itaipava, Petrópolis
Horário de funcionamento: segunda a quinta, de 7:30h às 22:30h, sexta e sábado, de 7:30h às 23:30h.
Brassaria Matriz (Corrêas)
A fábrica da cervejaria fica no bairro de Correas, e o bar é um dos mais legais em Petrópolis, com uma varanda privilegiada na beira de um córrego de água.
Você pode ir almoçar e provar as cervejas da casa, enquanto se encanta com o cenário espetacular do entorno.
Por enquanto, esse é o único local onde você pode provar as criações dessa cervejaria em Petrópolis. Ou você pode levar seu growler até lá e comprar a cerveja para levar para casa com você.
Brassaria Matriz
Onde fica? R. Dr. Agostinho Goulão, 632 – Corrêas, Petrópolis
Horário de funcionamento: quarta e quinta, de 12h às 17h, sexta de 12h às 18h, sábado e domingo, de 11:30h às 18h.
Cervejaria Colonus (Castelânea)
A cervejaria Colonus surgiu da ideia de dois amigos, que começaram a se aventurar a fazer a própria cerveja.
Depois de muito aprendizado, erros e acertos, criaram receitas de alta qualidade, autorais e de releitura de estilos clássicos.
Com isso, veio a hora de abriram a própria cervejaria. Em 2022, inauguraram a Villa Colonus, um bar ao lado da fábrica, com autoserviço de chope, que serve também petiscos e hamburgueres.
Você pode conferir a programação completa da Villa Colonus no Instagram.
Cervejaria Colonus
Onde fica? Rua Professor Cardoso Fontes, 108 A – Castelânea, Petrópolis
Horário de funcionamento: quinta, das 17h às 23h, sexta das 17h às 00h, sábado, 13h à 00h, domingo de 12h às 18h.
Da Corte Cervejaria (Posse)
Criada em 2009 por pai e filho, a cervejaria Da Corte conta com receitas próprias de cervejas nos estilos Pilsen, Weiss, Ipa, Red Ale, entre outros.
Embora não tenha bar próprio, você pode adquirir as cervejas da marca em supermercados e bares, além de estar sempre presente nos eventos cervejeiros de Petrópolis, como a Feira Deguste e a Bauernfest.
É posseivel fazer um beer tour na fábrica, com agendamento.
Da Corte Cervejaria
Onde fica? Estrada Silveira da Mota 2501 – Posse, Petrópolis
Horário de funcionamento: sob consulta e mediante agendamento prévio (24) 9 8440-3779.
Cervejarias de Petrópolis sem visitação
Madame Machado
A cervejaria foi fundada em 2016 em Itaipava, e tem uma carta de cervejas bem interessante, produzindo cervejas segundo as recomendações do BJCP, o guia de estilos utilizado para julgar cervejas em concursos.
O nome escolhido para cada cerveja é sempre o nome de uma cidade:
- Berlin – German Pilsner
- Bruxelas – Belgian Tripel
- Londres – Robust Porter
- e assim por diante
As cervejas da Madame Machado estão sempre presente em eventos cervejeiros na região, como a Feira Deguste e a Bauernfest em Petrópolis.
Cervejaria Itaipava
A Cervejaria Itaipava faz parte do Grupo Petrópolis, que também produz, além da Itaipava, outras cervejas como Crystal, Lokal, Petra, Black Princess e possui a licença para produzir no Brasil a cerveja alemã Weltenburger Kloster.
O complexo é gigante, e antigamente era possível fazer um beer tour na fábrica, mas o passeio está temporariamente suspenso.
Por enquanto, você só pode provar as cervejas da Itaipava comprando no mercado ou nos restaurantes.
Cervejaria Itaipava
Onde fica? Rua Trajano de Paula Filho, 199 – Pedro do Rio
Horário de funcionamento: no momento o beer tour está suspenso.
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