Cervejarias em Teresópolis RJ: onde provar as cervejas de Teresópolis
Você é um amante de cerveja artesanal e está a caminho de Teresópolis? Meu amigo, o que não faltam são (boas) opções de bares especializados e cervejarias em Teresópolis!
A cidade é um verdadeiro parque de diversões para os amantes de cerveja artesanal.
São tantas cervejarias produzindo cervejas incríveis e ganhando concursos nacionais e internacionais, que a fama de Teresópolis como destino cervejeiro está ganhando o Brasil.
Confira as dicas:
Cervejarias de Teresópolis: onde beber cerveja artesanal em Terê
Teresópolis faz parte da Rota Cervejeira do Rio de Janeiro, uma associação entre 5 destinos na região serrana do Rio de Janeiro, que inclui também as cidades de Petrópolis, Nova Friburgo, Guapimirim e Cachoeiras de Macacu.
A Rota Cervejeira do RJ está se consolidando nacionalmente como um dos melhores destinos nacionais para amantes de cerveja artesanal.
Outra curiosidade que fala da vocação cervejeira de Terê, é a homenagem que a cidade recebeu em 2022, sendo reconhecida como Capital Nacional do Lúpulo!
Sim, até plantação de lúpulo tem em Teresópolis!
Nesse post, vou contar pra você as cervejarias de Teresópolis RJ que já visitei e indico por lá. Além das cervejarias, falo também de bares especializados em cerveja artesanal, onde você pode provar cervejas de Teresópolis e região.
Esse rolé cervejeiro vai começar no bairro do Alto, em Teresópolis.
E vou logo te avisando que esse é o melhor bairro para se hospedar se você ama cerveja, porque a maioria dos bares e cervejarias de Teresópolis fica ali na região do Alto.
Daí, meu amigo, você consegue ir caminhando de um pro outro, fazendo um tour pelas cervejarias e bares de Terê.
Foi exatamente isso que a gente fez e eu vou te contar aqui quais foram nossas paradas:
Cervejaria Villa St. Gallen
Nessa primeira parada nesse roteiro cervejeiro em Teresópolis, vamos para a cervejaria mais tradicional da cidade, que é a Cervejaria Villa St. Gallen.
A cervejaria mais famosa é a Vila St. Gallen, Ela começou sua história como uma cervejaria independente, mas hoje pertence ao Grupo Therezópolis.
É a cervejaria mais antiga da cidade, a mais famosa e a mais procurada pelos turistas.
Quando vc visitar, vai ver que a Villa Saint Gallen oferece uma experiência cervejeira completa, ideal para começar o turismo cervejeiro em Teresópolis.
Na Villa Saint Gallen, exisem 3 ambientes:
- o Therezópolis pub, que é um salão grande, com mesas grandes e onde ficam os tonéis de fermentação.
Os atendentes estão vestidos à caráter, com roupas típicas da tradição alemã. O cardápio também tem pratos tradicionais da culinária alemã, e é pensado para harmonizar com os pratos da casa.
- Passando pelo pub você chega no Biergarden, que é meu favorito.
Ele foi construído nos moldes de um biergarden tradicional alemão, que são esses espaços ao ar livre, pra você curtir sua cerveja aproveitando o clima da região.
A decoração foi toda pensada também para lembrar uma vila germânica.
Tem um chafariz com o arlequim, que é o símbolo da cervejaria, tem as casinhas coloridas, onde funcionam umas lojinhas (tem loja de chocolate, a loja da fábrica pra você comprar cervejas), e tem até uma capelinha tradicional).
Nesse espaço, são servidos os mesmos pratos e as mesmas cervejas que são servidos no pub, o cardápio é igual. A diferença é que essa área é ao ar livre
- Por último, tem o espaço da abadia, que foi inspirado na Abadia do mosteiro de St Gallen, na antiga Germania, região onde hoje fica a Suíça, que foi uma das primeiras regiões produtoras de cerveja do mundo.
Esse espaço funciona mais à noite, e somente no de abril a setembro, quando é alta temporada em Terê.
Eles são especializados em fondue, fazendo uma associação entre a culinária de montanha na suíça e a região serrana do Rio de Janeiro.
Mas esse espaço eu confesso pra vcs que eu nunca nem visitei, eu sempre vou atrás das cervejas mesmo.
Além de provar as cervejas, aos sábados vc pode fazer um beer tour na Cervejaria Saint Gallen, para aprender como se faz cerveja e conhecer os processos da fábrica. É mais uma opção de passeio para fazer em Teresópolis.
Como a Saint Gallen pertence ao grupo Therezópolis, é até bem fácil encontrar as cervejas deles em prateleira de supermercado no Rio de Janeiro, como a Teresópolis Jade (IPA), a Or Blanc (weiss), entre outras.
E embora talvez você possa já ter provado as cervejas da marca, visitar a Villa Saint Gallen com certeza é uma experiência que vale a pena se você está em Terê.
O ambiente é muito bonito, e vai transportar você para uma vila germânica antiga. Eu acho a experiência cervejeira como um todo bem legal. É aquele lugar que quem ama cerveja deveria visitar pelo menos uma vez, sabe?
Cervejaria Villa St Gallen (Cervejaria em Teresópolis)
Onde fica? Rua Augusto do Amaral Peixoto, 166 – Alto, Teresópolis.
Tap House Mad Brew
A cervejaria Mad Brew nasceu em Teresópolis, em 2005, a partir da ideia de 3 amigos apaixonados por cerveja.
A ideia desde sempre foi sair da caixa, fazer diferente, e transformar o ato de beber cerveja numa experiência fora do padrão, nada tradicional.
E deu muito certo. A Mad Brew é uma cervejaria criativa, e você vai perceber isso visitando o Tap House da Mad Brew, no bairro do Alto (bem perto da cervejaria St. Gallen).
Nas paredes, tem várias ilustrações psicodélicas e bem humoradas. E isso também acontece as receitas e até nos rótulos das cervejas da Mad Brew, sempre criativos e inusitados.
Curiosamente, é comum ver cervejas da marca usando algum ingrediente inusitado na receita.
Quando você for lá, indico que prove a minha cerveja favorita da casa, que é a Freak Lab, uma Sour com laranja, maracujá e goiaba que foi medalhista no concurso do Mondial de La Bière 2021.
E além das cervejas da casa, no Mad Brew Tap House você pode provar o vários pratos no cardápio de comidas da casa.
Petiscos, pratos principais e sobremesas, que vc pode harmonizar com as cervejas. Ah, e tem drinks também, para quem não bebe cerveja ou gosta de variar.
Tap House Mad Brew (Cervejaria em Teresópolis)
Onde fica? R. Tietê, 400 – Loja 4 – Alto, Teresópolis
A Mad Brew também tem um bar da fábrica, que está temporariamente fechado para visitações (julho 2022). Vale conferir como está a situação na época da sua viagem para, quem sabe, visitar também.
E para os amantes de culinária japonesa, recentemente eles abriram um restaurante japonês em Teresópolis, também no bairro do alto, chamado Mad Sushi Lounge.
Servem culinária oriental e as cervejas da marca. A gente visitou e é um espaço bem legal.
Mad Sushi Lounge
Onde fica? Av. Alberto Torres, 530 – Alto, Teresópolis.
Kanton Bier
Terceira parada, vamos pra outra cervejaria no bairro do Alto, que a Kanton Bier.
E assim, é difícil dizer que eu tenho uma cervejaria favorita em Teresópolis, mas a Kanton Bier tem um lugar muito especial no meu coração.
O ambiente é super intimista e autêntico, um brew pub de verdade, com luz mais baixa, os tanques de fermentação à vista e várias artes decorando as paredes.
As cervejas e o cardápio foram idealizados por um dos sócios, que é suíço. A gente provou várias cervejas da casa, existem vários rótulos, dos estilos mais tradicionais, e todas bem redondinhas, dentro do recomendado para o estilo.
Outro destaque do lugar são os preços, que eu achei bem legais.
A amiga que recomendou o bar falou que a gente precisava provar a batata rosti da casa. Provamos a vegetariana – e que sucesso! Deliciosa.
Eu indico muito que você visite, de preferência vá jantar por lá, pra provar as cervejas e os pratos do cardápio que é no capricho.
Kanton Bier (Cervejaria em Teresópolis)
Onde fica? Av. Oliveira Botelho, 238 / fundos – Alto, Teresópolis.
Bares especializados em cerveja artesanal: Onde beber cerveja em Terê
Além das cervejarias, você pode conhecer alguns bares especializados em cerveja artesanal.
Como os bares geralmente trabalham com rótulos de mais de uma cervejaria, você pode provar cervejas de Teresópolis e das cidades vizinhas, aumentando seu repertório sem precisar ir em vários lugares diferentes.
Aqui vão alguns endereços para visitar:
Beer Garden Teresópolis
Um bar que funciona num galpão ao lado de um Garden, uma loja de plantas mesmo. Eu achei o conceito maravilhoso. Também fica no Bairro do Alto.
As mesas eram amplas, e o espaço super arejado.
Além do container de cervejas, tinha mais um container vendendo cervejas comerciais. Era nesse container que você comprava créditos para seu cartão, para retirar as cervejas nas torneiras.
O lugar funciona com autosserviço, você mesmo retira quanto chope quiser de cada torneira.
Para comer, tinha um food truck vendendo hambúrguer, e o espaço contava ainda com mesas de sinuca, cama elástica para crianças. Um espaço super gostoso, bem descontraído. Amei tudo.
Beer Garden Teresópolis (bar especializado em cerveja artesanal em Teresópolis)
Onde fica? R. Alfredo Rebelo Filho, 660 – Alto, Teresópolis
Nando Comida Descolada
Esse aqui é um restaurante, que também fica no bairro do Alto em Teresópolis.
A gente foi almoçar por lá, porque eu vi que eles tinham uma cerveja que eu queria provar: a Divina Elizeth, uma pilsen lançada pelo neto de Elizeth Cardoso, em homenagem ao centenário da cantora.
A cerveja é produzida pela Cervejaria Água de Bamba, uma cervejaria de Teresópolis que não tem bar próprio.
Além de ter a chance de provar mais uma cerveja local, a experiência no restaurante foi muito legal.
Pela gastronomia (tudo estava delicioso), pelo atendimento (super cordial), o ambiente, bem diferentão (uma espécie de antiquário / museu), e pela presença do próprio Nando, que é uma simpatia de pessoa.
A cozinha é aberta, você pode vê-lo cozinhando, e trocar uma ideia com ele enquanto está no restaurante.
Nando Comida Descolada (restaurante com cerveja artesanal)
Onde fica? Av. Oliveira Botelho, 86 – Alto, Teresópolis
Vagão Beer
Outra boa opção para quem curte cerveja é o Vagão Beer, um bar temático que foi montado no ambiente de um antigo vagão de trem.
Você pode pegar uma mesa dentro do vagão, ou na área externa.
A carta de cervejas impressiona, com mais de 200 rótulos de diferentes cervejarias e países. Um ponto a favor do Vagão Beer é justamente essa diversidade de tipos e nacionalidades de cerveja.
Eles tem cervejas em garrafa e na pressão. A única coisa que eu não gostei muito da experiência foi que no cardápio só tinha escrito o estilo da cerveja, não tinha a cervejaria produtora.
Para quem quer provar cervejas novas e diferentes, dá um trabalho a mais ficar sempre perguntando informações a mais de cada cerveja. Mas só teve esse detalhe, no mais a experiência foi bem gostosa.
O Vagão Beer também trabalha com cardápio de pratos e petiscos com opção de harmonização.
Vagão Beer & Food (bar especializado em cerveja)
Onde fica? Avenida Lúcio Meira, 833.
Craft Beer Brew Shop
Essa é uma loja de insumos para fabricar cervejas, que fica no bairro do Alto.
Você pode comprar todo material para fazer cerveja em casa, e ainda aproveitar para tomar uma cerveja artesanal por lá.
E se você sempre teve vontade de fazer cerveja em casa, saiba que não é tão difícil quanto você imagina. Você pode começar a aprender mais em cursos básicos e ebooks para iniciantes (como esse aqui).
Assim você já vai para Teresópolis na intenção de comprar seus primeiros insumos e começar a produção!
Craft Beer Brew Shop
Onde fica? Av. Alberto Tôrres, 907 – Alto, Teresópolis.
Paradise Garage Special Pub
Esse é o lugar mais diferente de todos na lista de bares de cerveja artesanal em Teresópolis.
É uma mistura entre casa de festas, garagem de carros antigos, e o brew pub da cervejaria Colarinho da Serra, que também é de Teresópolis.
A gente ainda não visitou o lugar, mas está muito na nossa lista para quando voltarmos em Teresópolis numa próxima viagem.
Paradise Garage Special Pub
Onde fica? R. Ten. Luiz Meirelles, 3377 – Bom Retiro, Teresópolis
Festival de cerveja artesanal em Teresópolis
Recentemente foi incorporado ao calendário de eventos de Teresópolis um festival para celebrar a cultura cervejeira da cidade.
O Serveja Teresópolis acontece periodicamente (geralmente, um final de semana a cada mês), no Parque Regadas, no centro da cidade. O evento reúne cervejeiros de Teresópolis e de outros municípios fluminenses.
Tem também food trucks e palcos para apresentação de diversos artistas locais. Nós já visitamos em uma das primeiras edições e achamos incrível a diversidade de expositores do Serveja.
O Parque Regadas não é muito grande, por isso à noite o evento fica bem cheio, o que dificulta a mobilidade. Mas de tarde/começo da noite foi super bacana curtir por lá.
O que fazer em Teresópolis – além das cervejas?
Além das cervejarias de Teresópolis, não faltam opções de passeios para fazer na cidade.
Desde roteiros culturais no centro, passeios de compras no centro e no bairro do Alto, muitos passeios com natureza nos parques espalhados pela cidade, tem atividades para todos os gostos.
Aqui no blog, temos um post completo sobre o que fazer em Teresópolis, listando todos os passeios que recomendamos na cidade, reunidos depois de várias viagens que já fizemos para a cidade.
Vale a pena conferir e escolher alguns passeios para incluir no seu roteiro em Teresópolis.
Onde se hospedar em Teresópolis?
Como comentei acima, para fazer uma viagem cervejeira em Teresópolis, recomendo muito que você se hospede no bairro do Alto. Você vai estar muito bem localizado, perto da maioria das cervejarias de Teresópolis.
Onde ficar no bairro do Alto:
- Pousadas caprichadas: Pousada Sitio e Poesia, Pousada HospedaBia, Hotel Willisau
- Pousadas com bom custo-benefício: Pousada Terê Parque, Pousada Magia Verde Terê
- Pousadas econômicas: Pousadas Cascata dos Amores
Estando hospedado no bairro do Alto, você vai fazer poucos deslocamentos para visitar as cervejarias, podendo deixar o carro na garagem (lembre sempre: se beber, não dirija!).
Além do bairro do Alto, há excelentes lugares para ficar em Teresópolis, caso você prefira ficar perto da natureza, ou mais próximo do centro. Confira nosso post completo com dicas de onde ficar em Teresópolis RJ, bairro a bairro.
E se precisar de um carro para sua viagem a Teresópolis, você pode fazer sua reserva de aluguel de carro de forma antecipada, pela internet.
O que eu sempre faço para alugar carro nas viagens é usar o site da RentCars para fazer uma comparação dos preços das locadoras locais.
O que o site faz é uma cotação gratuita, deixando mais fácil descobrir qual a opção de aluguel de carro com melhor custo-benefício.
A partir daí, é possível fazer a reserva do carro antecipada e sem taxas extras.
Cervejarias em Teresópolis RJ: preparado para muitos brindes?
O post ficou bem completo, hein? O que não falta é dica de lugar para provar as cervejas de Teresópolis!
Sempre que eu fizer uma nova visita à cidade e descobrir novas cervejarias e bares, volto aqui pra atualizar o conteúdo!
Inclusive, se ler esse post e sentir falta de algum lugar legal para beber cerveja artesanal, passa na caixinha de comentários e me deixa a dica? Vou adorar saber e brindar por lá!
E mais uma dica: visite nossa categoria de posts sobre turismo cervejeiro, e confira todas as dicas de viagens cervejeiras que já indicamos por lá!
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